El desayuno: ¿qué recomiendo para bajar de peso?

  • 16 de October de 2010 a las 12:41 pm EDT | por DrSalomon |
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Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso con una dieta.

Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver la disponibilidad de azúcar en la sangre. Le responden: “Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más”.

El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: ‘De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva’. En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que ‘los fondos alcanzan para unos 25 minutos’.

En total no hay sino cerca de 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.

En la mañana las personas con sobrepeso están apuradas o no les provoca comer, así que el pobre cerebro tendrá que ponerse en emergencia: ‘Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque las proteínas que pueda de las células musculares y hasta el colágeno de la piel’.

Consecuencias de no desayunar en mujeres

  • aumento de la grasa del abdomen
  • cansancio y dolores musculares (fibromialgia)
  • caída de cabello de raíz grasosa
  • hirsutismo (vellos) y acné
  • infertilidad y abortos en el primer trimestre
  • ansiedad por comer (carbohidratos) en las tardes

Consecuencias de no desayunar en Hombres

  • aumento de la grasa del abdomen
  • ronquidos al dormir (apnea del sueño)
  • colesterol y triglicéridos altos
  • verruguitas en el cuello y las axilas
  • retención de líquidos
  • dolores de cabeza, ataques de irritabilidad e insomnio

Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de los músculos y colágeno.

Lo peor ocurre cuando llega la tarde justo antes de quedarnos totalmente sin azúcar. El cerebro antes de perder totalmente los ahorros de energía decide provocar intensos ataques de hambre y aumento del apetito llevando a sentir intensos deseos por alimentos dulces y sin poder evitarlo empiezan a comer con ansiedad todo lo que encuentran a su paso llevando a engordar otra vez.

Por último como los alimentos ingeridos con ansiedad en la tarde y la noche provocan que en la mañana del día siguiente no provoque comer el desayuno volviendo a al principio de este círculo vicioso.

Recuerda no dejarte controlar por tu Cerebro de Gordo que quiere hacerte saltar el desayuno. Debes comer hasta estar más que satisfecho para disminuir tu apetito durante el resto del día. Sentir ansiedad en la tarde es una señal que a tu desayuno le faltan más proteínas.

Recomendaciones médicas

  • Desayuna hasta estar más que satisfecho
  • Si tienes ansiedad en la tarde significa que desayunaste pocas proteínas
  • Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
  • Dr Salomon Jakubowicz

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    Comentarios
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      elizabetrdz
      7:55 pm
      May 5th, 2011

      yo si desayuno una rrica malteada de herbalife y mesiento muy bien en todo el dia

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      mengano38
      9:49 pm
      May 11th, 2011

      voy a tratar este tip ya k yo quiero perder peso y asi con esto y mis ejercsicios lo lograre thanks

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      DrSalomon
      5:49 am
      May 12th, 2011

      Mengano38,
      Es un placer ser tu médico por esta vía. Sigue contándome tus avances.
      Dr Salomon

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      DrSalomon
      5:50 am
      May 12th, 2011

      Elizabet,
      Gracias por compartir tu testimonio de Herbalife. Te invito a que coloques tu email para que las personas interesadas en comprar Herbalife puedan contactarte.
      Dr Salomon

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      jirasema
      10:45 pm
      May 29th, 2011

      gracias buenos consejos , los seguire para ver si logro bajar de peso.

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      DrSalomon
      10:15 am
      August 22nd, 2011

      Jirasema,
      Estoy seguro que lograrás adelgazar.
      Dr Salomon

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