Como hacer Leche sin Lactosa (en casa)

  • 1 de October de 2012 a las 10:50 am EDT | por DrSalomon |
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gastritisLa lactosa es el azúcar de la leche, este truco casero para eliminar la lactosa de la leche se lo acabo de enseñar a un paciente con gases, dolor y el estómago inflamado. Sus síntomas no aparecían al tomar leche, sino después de la siguiente comida. Por eso no había reconocido la causa.

La leche descremada es buena pero a los 25 años se pierde la capacidad de digerirla y aparecen estos síntomas (VIDEO).

No sólo los lácteos contienen lactosa, también es un sorpresivo ingrediente en el pan, las galletas, chocolates, tortas, cereales e inclusive en muchos medicamentos.

Este es el examen que le hago a mis pacientes para descubrir si tienen Intolerancia a la lactosa. Avísame cual diagnóstico recibiste para guiarte. Algunos deben tomar la proteína lactosérica con agua en vez de leche descremada.

Truco casero para eliminar la lactosa de la leche

  1. compra un suplemento con la enzima que ayuda a digerir la lactosa
  2. agrega 3 pastillas en el envase de leche
  3. espera 12 horas
  4. LISTO (ya puedes tomarte esa leche sin miedo)

Enzima para digerir la Leche (en cualquier farmacia)

Nombre del Suplemento País Precio
Lactbet Venezuela 84 Bs.
2Defense México 230 pesos
Enzime Lactase Puerto Rico y EE.UU. 8 $
Lactas Argentina 90 pesos
Diolasa Chile 6966 pesos
Lactodigest Colombia 11550 pesos
Intolac Uruguay 229 pesos
Ayúdame a encontrarlo Otros países Gracias por ayudarme

Les gustaría un artículo sobre los azúcares que menos engordan? La Leche descremada es buena porque la Lactosa es el azúcar que menos engorda.

Dr Salomon Jakubowicz

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